脂肪酸ω-氧化名词解释 名词解释速查(未分类) 5月9日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 ω-氧化是C5、C6、C10、C12脂肪酸在远离羧基的烷基末端碳原子被氧化成羟基,再进一步氧化而成为羧基,生成α,ω-二羧酸的过程。