球蛋白名词解释 名词解释速查(未分类) 24年5月9日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 紧凑的,近似球形的,含有折叠紧密的多肽链的一类蛋白质,许多都溶于水。典形的球蛋白含有能特异的识别其它化合物的凹陷或裂隙部位。