混合培养物发酵名词解释

名词中文：混合培养物发酵
名词英文：mixedculturefermentation
名词含义：  多种微生物混合在一起，共用一种培养基进行发酵，也称为混合培养或混合发酵。用纯的单一菌种的发酵可称为纯种发酵。采用已鉴定的两种以上分离纯化的菌种，共用同种培养基发酵，可称为限定混合培养物发酵(defined mixed culturefermentation)。