Edman降解(Edman degradation)名词解释 名词解释 5月8日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 Edman降解(Edman degradation)从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基的序列的过程。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，再经层析鉴定，余下的多肽链（少了一个残基）被回收再进行下一轮降解循环。 名词解释生物化学
