β转角(β-turn;β-bend;reverse turn)名词解释 名词解释 5月8日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 β转角(β-turn;β-bend;reverse turn)由4个氨基酸残基组成,其中第一个残基的CO基团和第四个残基的NH基团之间形成氢键,使多肽链的方向发生“U”形改变。 名词解释生物化学