酶活力单位名词解释 名词解释速查（未分类） 5月9日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 酶活力单位的量度。1个酶活力单位是指在特定条件（25ºC，其它为最适条件）下，在1min内能转化1μmol底物的酶量，或是转化底物中1μmol的有关基团的酶量。
