pH对反应速度影响

1.同工酶:催化同一化学反应,但分子结构、理化性质和免疫学性质都不同的一组酶。如乳酸脱氢酶。

2.不同的同工酶催化的反应速度相距甚远。乳酸脱氢酶的同工酶。