酶促反应动力学 知识碎片 5月11日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 酶促反应动力学 1、米氏方程 V= Vmax[S] Km+[S] Km为反应速度一半时的[S]，亦称米氏常数，Km增大，Vmax不变。 2、酶促反应的条件：PH值：一般为最适为7.4，但胃蛋白酶的最适PH为1.5，胰蛋白酶的为7.8 温 度：37—40℃ 合适的底物 生物化学知识点
