蛋白质结构与功能的关系 知识碎片 5月11日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 蛋白质结构与功能的关系 1、蛋白质结构与功能:一级结构是基础,二三四级:表现功能的形式。 2、蛋白质构象病(高级结构改变):疯牛病、致死性家族性失眠症。 生物化学知识点