α氧化(α-oxidation)名词解释 名词解释 5月8日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 α氧化(α-oxidation)脂肪酸分子中的α-碳原子首先被羟基化,再进一步经过脱氢、脱羧形成脂肪醛,然后在水的参与下,氧化成比原来脂肪酸分子少一个碳原子的脂肪酸,这种氧化作用称为α-氧化作用。 名词解释生物化学