辅酶作用 知识碎片 5月11日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 辅酶作用 1.辅助因子参与酶的活性中心,决定酶促反应的性质。 2.决定酶的高度专一性和高效率的是酶蛋白部分,而辅助因子参与酶蛋白催化的反应,往往直接与电子、原子或某些化学基团的传递或连结有关,也是酶作用的必要组成部分。 生物化学知识点