蛋白质的基本机构

蛋白质的基本机构:氨基酸,氨基酸——L-α-氨基酸(“拉氨酸”);—手拉手组成

唯一不具有不对称碳原子——甘氨酸;

含有巯基的氨基酸——半胱氨酸——-记忆:半巯