蛋白质的复性与不可逆性变性 知识碎片 5月11日 编辑 十六块腹肌的傻柱 取消关注 关注 私信 蛋白质的复性与不可逆性变性 若蛋白质变性的程度较轻,去除变性因素后,有些(并非全部)蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能,称为复性。许多蛋白质变性后,空间构象严重破坏,不能复原,称为不可逆性变性。 生物化学知识点