年蛋白质结构

蛋白质结构

2、3、4级：高级结构/空间构象—–氢键

1、二级结构一圈(α-螺旋—稳定)——3.6个氨基酸，右手螺旋方向—–外侧。

2、维持三级结构的化学键—–疏水键。

一级结构：—–肽键;序列。

二级结构：一段弹簧，—-氢键(稳定);—亲，你真棒

三级结构：—–亚基，整条肽链。化学键—–疏水键

四级结构：—-一堆亚基。—聚合

※记忆：一级排序肽键连，二级结构是一段，右手螺旋靠氢键，三级结构是亚基，亚基聚合是四级

考题和亚基有关—–四级结构