甘油磷脂合成部位和原料

合成部位和原料

体内各组织细胞的内质网均含有磷脂合成的酶系,因此都可以自行合成磷脂以供细胞内磷脂成分的更新等需要,但肝、肾及肠的磷脂合成最为活跃,

合成甘油磷脂的主要原料为甘油、脂肪酸磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇等。甘油、脂肪酸可由糖代谢转变而来。磷脂分子中甘油的第2位羟基所连的脂肪酸通常是不饱和脂肪酸如花生四烯酸,为必需脂肪酸,由食物供给。胆碱、乙醇胺可由丝氨酸在体内转变生成,也可从食物摄取。