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载脂蛋白一般分为载A、B、C、E、(a)五大类,每类中又有亚类,如A类中有分为Al、AⅡ、AIV,B类中又包括B48、Bl00等,还可能有一些变异体。迄今已发现20余种载脂蛋白,如APoAl、AⅡ、AIV、1348、Bl00、CⅠ、CⅡ、CⅢ、D、E、H、J和APO(a)等。不同脂蛋白含不同的载脂蛋白,如HDL主要含APOA1、AⅡ;LDL几乎只含APOB100;VLDL除含APOBl00外,还含APO CⅠ、CⅡ、CⅢ及E;CM含APOB48而不含APOBl00.载脂蛋白不仅在结合和转运脂质及稳定脂蛋白的结构上发挥主要作用,而且还调节脂蛋白代谢关键酶[如脂蛋白脂肪酶(LPL)、卵磷脂脂蛋白脂酰转移酶(LCAT)、肝脂肪酶(HL)]活性,参与脂蛋白受体[如HDL受体、LDL受体(LDLR)又称为APOB,E受体、清道夫受体、APOE受体(LRP,即LDL受体相关蛋白)]的识别,在脂蛋白代谢上发挥重要作用。