酶

酶

1.酶的催化作用(一)酶的分子结构与催化作用(二)酶促反应的特点(三)酶-底物复合物

2.辅酶与酶辅助因子(一)维生素与辅酶的关系(二)辅酶作用(三)金属离子作用

3.酶促反应动力学(一)Km和Vmax的概念(二)最适pH值和最适温度

4.抑制剂对酶促反应的抑制作用(一)不可逆抑制(二)可逆性抑制

5.酶的调节(一)别构调节(二)共价修饰(三)酶原激活(四)同工酶概念

6.核酶 (一)核酶的概念