有关蛋白质变性的叙述错误的是

有关蛋白质变性的叙述错误的是

A 蛋白质变性时其一级结构不受影响 B 蛋白质变性时其理化性质发生变化 C 蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失 D 去除变性因素后变性蛋白质都可以复性 E 球蛋白变性后其水溶性降低

参考答案：D
解析：去除变性因素后虽有些变性蛋白质（如核糖核酸酶）可复性，但并非所有变性蛋白质都可以复性。